Blodig aften

21. september 2013 kl 15.00, Årnes gamle skole

Hva kan lårtunga brukes til? Og hvordan lage egne middagspølser? På dette kurset vil du lære mer om utnyttelsen av kjøttet og -hvordan en kan lage egne middagspølser. 
Kursleder John Olav Lerbakk er både kjøttskjærer og pølsemaker ved Smedstuen gård og har hentet hjem flere NM-medaljer for sine pølser.